關(guān)于樣品

牛血清白蛋白（BSA），是牛血清中的一種球蛋白，包含607個氨基酸殘基，分子量為66.446KDa，等電點為4.7。牛血清白蛋白在生化實驗中有廣泛的應(yīng)用。BSA一般做為穩(wěn)定劑被用于限制酶或者修飾酶的保存溶液和反應(yīng)液中，因為有些酶在低濃度下不穩(wěn)定或活性低。加入BSA后，它可能起到“保護”或“載體”作用，不少酶類添加 BSA后能使其活性大幅度提高。不需要加BSA的酶加入BSA一般不會受到什么影響。對多數(shù)底物DNA而言，BSA可以使酶切更完全，并可實現(xiàn)重復切割。在37℃，酶切反應(yīng)超過1h時，BSA可以使酶更加穩(wěn)定，因為在不含BSA的反應(yīng)緩沖液中，許多限制性內(nèi)切酶在37℃下只能存活10"20min甚至更短的時間。而BSA可以結(jié)合緩沖液或底物DNA中抑制限制性內(nèi)切酶活性的金屬離子和其它化學物質(zhì)。

均質(zhì)設(shè)備

均質(zhì)實驗

均質(zhì)工藝：納通高壓均質(zhì)處理
均質(zhì)目的：粒徑變小
均質(zhì)難點：改變粒徑
均質(zhì)結(jié)果：改變了物料的粒徑