關(guān)于樣品
沙棘果實中維生素C含量高,素有維生素C之王的美稱。沙棘果實除鮮食外,還可加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、保健品等。沙棘是經(jīng)濟植物,產(chǎn)品即可食用,又可藥用。沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質(zhì),其中有46種生物活性物質(zhì),含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等,具有抗疲勞和增強機體活力及抗癌等特殊藥理性能,具有保護和加速修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的活性的藥性,有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用,能防治高血脂癥和動脈粥樣硬化癥,并有促進傷口愈合的作用。沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油,其中含有的大量維生素E、維生素A、黃酮和SOD活性成分能夠有效防止自由基以達到抗衰老的作用,因此沙棘被化妝品產(chǎn)業(yè)用作重要的高級化妝品原料,經(jīng)過先進工藝提取的化妝品級沙棘油純度、活性都很高。
均質(zhì)設(shè)備
均質(zhì)實驗
均質(zhì)工藝:納通高壓均質(zhì)處理
均質(zhì)目的:粒徑變小
均質(zhì)難點:改變粒徑
均質(zhì)結(jié)果:改變了物料的粒徑